意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西(xī)？意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式的。关于意大利红烩是什么(me)东西以及(jí)意大(dà)利红烩是什(shén)么(me)东西，意大利红烩是什(shén)么味(wèi)道(dào)，意大利红烩是什么味道好吃(chī)，意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什(shén)么意思，意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么做(zuò)的等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

意大(dà)利是发达国家吗(ma)

　　是的，意大利是(shì)发(fā)达国家的。

　　意大利是发(fā)达国家。意(yì)大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经(jīng)济(jì)体之(zhī)一,

　　也(yě)是欧盟和北(běi)约的创始会(huì)员国,还是申(shēn)根(gēn)公约(yuē)、八(bā)国集(jí)团和联合国(guó)等重(zhò10亿人民币在日本算有钱吗，日本10亿等于人民币多少钱ng)要国(guó)际组(zǔ)织的成员,意大利(lì)共拥(yōng)有54个(gè)联合(hé)国教(jiào)科文组织世界遗产,是全球拥(yōng)有(yǒu)世界遗产(chǎn)最多(duō)的欧洲国家。

意大利红烩是(shì)什么(me)东西(xī)

　　意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪(10亿人民币在日本算有钱吗，日本10亿等于人民币多少钱rèn)方式，通常会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新(xīn)，以(yǐ)及葡(pú)萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的香(xiāng)味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意(yì)大利(lì)红(hóng)烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜(cài)、紫洋(yáng)葱洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹(qín)菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入(rù)番茄酱加水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀(yún)，开小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞(lāo)出沥干水(shuǐ)分(fēn)，盛盘(pán)待用(yòng)。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍(shì)番茄(jiā)红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在(10亿人民币在日本算有钱吗，日本10亿等于人民币多少钱zài)煮好的意(yì)大(dà)利(lì)面(miàn)上(shàng)即(jí)可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是一(yī)种(zhǒng)烹调方(fāng)法

　　意(yì)大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清(qīng)汤(tāng)1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡(hú)萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油(yóu)烧热，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略(lüè)炒，随即(jí)将(jiāng)剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七(qī)八(bā)成热，然后放(fàng)入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应不(bù)时翻动，待(dài)牛肉软(ruǎn)烂后出(chū)锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱(qián)腱300克(kè)。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝卜(bo)，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒(jiǔ)，香(xiāng)叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个(gè)小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红(hóng)酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬(áo)好(hǎo)时加盐(yán)） ；用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红(hóng)酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛(niú)肉加盐一起煮；把煮好牛(niú)肉入(rù)在盘(pán)子里，拱(gǒng)配(pèi)西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式(shì)乡(xiāng)村(cūn)菜(cài)，红酒味(wèi)浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：腾众软件科技有限公司 10亿人民币在日本算有钱吗，日本10亿等于人民币多少钱